芝麻凉米粉

食材

• 干细米粉 150 克
• 天府芝蔴酱 2 大匙
• 酱油 1 大匙、米醋 1 大匙、糖 ½ 小匙、温水 4 大匙
• 小黄瓜 ½ 条切丝；芝麻 1 小匙

做法

1. 依包装说明煮米粉，以冷饮用水略冲后充分沥干。
2. 芝蔴酱与温水、酱油、米醋及糖拌至滑顺。
3. 米粉、酱汁与黄瓜丝拌匀，撒上芝麻。