蒜香萊姆海鮮沾醬

食材

• 天府蒜蓉醬 1 大匙
• 新鮮萊姆汁 2 小匙；水 1–2 小匙
• 香菜末 1 小匙，可省略

做法

1. 將蒜蓉醬與萊姆汁放入小碗拌勻。
2. 逐次加水，依喜好調整蒜香與酸度。
3. 可拌入香菜末，搭配煮熟的海鮮或烤蔬菜。