甜面酱菇菇刈包

食材

• 小型原味刈包 4 个，依包装方式蒸热
• 菇类 250 克切片；食用油 1 大匙
• 天府甜面酱 1½ 大匙；水 2 大匙
• 小黄瓜 ½ 条切细条；葱 2 根切末

做法

1. 依包装说明将刈包蒸热。
2. 热油后将菇类炒 6–8 分钟，加入甜面酱与水，拌炒至裹上酱汁。
3. 将菇类、黄瓜条与葱花夹入热刈包，趁热享用。