甜面酱薄饼与烤鸭蘸酱

食材

• 天府甜面酱 2 大匙
• 温水 1–2 小匙；米醋 ½ 小匙
• 天府芝蔴油 ½ 小匙，可省略

做法

1. 将甜面酱放入小碗。
2. 拌入温水与米醋至滑顺，保留能蘸附薄饼的浓稠度。
3. 可依喜好拌入芝蔴油，搭配薄饼、小黄瓜或烤鸭卷饼。