甜面酱烤白花椰菜

食材

• 白花椰菜 400 克，切小朵
• 食用油 1 大匙
• 天府甜面酱 1½ 大匙；水 2 大匙
• 米醋 1 小匙；葱 1 根切末

做法

1. 烤箱预热至一般模式 220°C／热风模式 200°C。花椰菜与油拌匀，烤 20–25 分钟至熟软金黄。
2. 甜面酱、水与米醋拌匀，与烤好的花椰菜拌合。
3. 放回烤箱 3–4 分钟加热酱汁，撒上葱花。