豆豉辣椒豆腐蘸酱

食材

• 天府豆豉辣椒酱 1 大匙
• 米醋 1 小匙；温水 1–2 大匙
• 葱花 1 小匙

做法

1. 将豆豉辣椒酱与米醋拌匀。
2. 逐次加入温水，调成适合蘸食的浓稠度。
3. 撒上葱花，搭配热腾腾的酥炸豆腐或菇类。