腐乳时蔬蘸酱

食材

• 天府蔴油腐乳 1 块；罐内酱汁 1 小匙
• 温水 1–2 大匙；米醋 1 小匙
• 糖 ½ 小匙，可省略

做法

1. 用叉子将腐乳与罐内酱汁压拌均匀。
2. 逐次拌入温水，再加入米醋。
3. 试味后决定是否加糖，依喜好加水调整浓稠度，搭配蔬菜或酥炸豆腐。