芝麻酱烤红萝卜

食材

• 红萝卜 350 克，去皮切条
• 食用油 1 大匙
• 天府芝蔴酱 1½ 大匙
• 酱油 1 小匙、米醋 1 大匙、温水 2 大匙、芝麻 1 小匙

做法

1. 烤箱预热至一般模式 200°C／热风模式 180°C。红萝卜与油拌匀，平铺烤盘。
2. 烤 25–30 分钟至熟软，中途翻面一次。
3. 芝蔴酱、酱油、米醋与温水拌匀，淋在红萝卜上，撒上芝麻。