蒜茸辣椒炒玉米

食材

• 玉米粒 300 克，可用新鮮或冷凍玉米
• 天府蒜茸辣椒 1–2 小匙
• 食用油 1 大匙、水 2 大匙
• 蔥 1 根切末

做法

1. 熱油後加入玉米粒，拌炒 3 分鐘。
2. 加入水，加蓋煮 2–3 分鐘，至玉米熟軟且充分熱透。
3. 開蓋拌入蒜茸辣椒，炒 1 分鐘後撒上蔥花。